Ven 15 Nov 2024 - 10:47 par 
Le guide du débutant
Cette rubrique vous présentera ce qu'il faut connaître pour se lancer dans l'élevage des crevettes d'eau douce. Fort de cette base, il vous sera aisé d'approfondir vos connaissances avec les autres articles du site.
Historique :
La première crevette d’eau douce a été introduite dans un aquarium en 1983 par le japonais Takeshi Amano, célèbre pour ses paysages aquatiques. Le but étant d’éliminer de manière naturelle les algues provoquées par l’éclairage surpuissant de ses installations.
Cette crevette, connue sous différents noms (Crevette d’Amano, Caridina japonica, Caridina multidentata) est à ce jour celle que l’on trouve le plus facilement dans les magasins aquariophiles.
<p>
Depuis lors des explorations en pleine nature, surtout en Asie, ont été organisées pour découvrir de nouvelles espèces de crevettes. Mais c’est avant tout par sélection (renforcement de couleurs faiblement présentes en sélectionnant les individus les plus colorés à chaque génération) que l’on a obtenu un grand nombre d’espèce.
L’argument de vente principal est celui mis en avant par M. Amano : la crevette mange les algues. C’est vrai mais seule la Caridina multidentata, si elle est introduite en très grand nombre, sera capable d’éradiquer une souche d’algues vertes déjà bien présente.
Les autres ne mangeront pas, ou très peu, les algues présents dans l’aquarium.
Maintien :
Globalement, les crevettes d’eau douce aiment une eau au pH neutre ou légèrement acide et une dureté relativement faible.
Beaucoup d’aquariophiles pensent qu’il faut une dureté élevée afin que la crevette puisse construire son exosquelette en vue de la mue. Or, c’est dans la nourriture que la crevette trouvera les minéraux nécessaires.
D'une manière générale, les neocaridina, macrobrachium et écrevisses s’adaptent très bien à l’eau de conduite. En revanche, pour pratiquement toutes les caridina un pH compris entre 5.5 et 7.0 ainsi qu'une dureté totale inférieure à 10.0 (degrés allemands) sont requis.
Un moyen d’obtenir un pH adapté pour toute crevette est d’utiliser un sol technique (Amazonia, Manado, Akadama, etc…) comme substrat de l’aquarium.
Ces sols ajustent le pH à des valeurs idéales, pour autant qu’il n’y ait pas de pierre calcaire ou autre élément faisant sensiblement varier le pH dans l’aquarium.
On peut également utiliser de l'eau osmosée coupée à l'eau de conduite, mais éviter les variations nécessitera plus de maîtrise.
Vous pouvez trouver des infos plus précises pour chaque espèce sur dans la rubrique "les fiches".
Entretien :
Il est conseillé d’effectuer des changements d’eau de l’ordre de 30% de la capacité du bac une fois toutes les deux semaines au minimum. L’eau changée peut être sensiblement plus froide que l’eau du bac, les crevettes le supportent très bien. Il semblerait même que cela stimule la reproduction.
Mais attention : l’eau ne doit jamais être plus chaude que l’eau de l’aquarium. Les crustacés risquent la mort en cas de hausse brutale de la température.
Un autre point important pour la survie des crustacés : ils aiment une eau la plus oxygénée possible. Il faut veiller à ce que l’échange gazeux à la surface du bac se fasse toujours correctement. Il faut donc éviter l'aquarium sphérique ou celui qui est sensiblement plus haut que large.
Dernier point, aucun crustacé ne supporte les métaux et le chlore. Il faut ainsi faire très attention lors des changements d’eau : si la canalisation est une ancienne conduite en cuivre, cela pourrait être fatal.
De même, l’eau de nos conduites contient souvent du chlore. Un bon moyen de l’éradiquer est de laisser reposer l’eau durant une journée dans un récipient ouvert. Il s’évaporera.
Les engrais contiennent souvent du fer, qui est hautement toxique pour les crevettes. Veillez à utiliser des engrais sans métaux ou privilégiez un autre système de fertilisation.
La majorité des traitements contre les maladies des poissons contiennent également du cuivre ou d’autres métaux et sont à éviter absolument. Par exemple la plupart des produits contre les points blancs.
Les points ci-dessus sont la plus grande cause de décès chez les particuliers tout comme dans les commerces, qui pour la plupart ignorent totalement cette fragilité.
Alimentation :
La crevette peut se nourrir de flocons ou de pastilles pour poissons de fonds. Cela ne pose généralement pas de problème, mais il arrive que certaines crevettes soient en carence de minéraux et n’arrivent plus à muer.
L’aliment idéal pour les crustacés est la spiruline. Pratiquement toutes les grandes marquent (JBL, SERA, etc…) proposent de la nourriture à base de spiruline.
Généralement, la nourriture du commerce spécialement destinée aux crevettes est une nourriture de qualité suffisante.
<p>
Une section complète présentant les différentes nourritures les plus rencontrées en aquariophilie est à votre disposition : lire cet article.
Ennemis :
Dans la nature, la crevette a comme principal ennemi les poissons ayant une bouche de taille supérieure à la crevette. Cela ne change pas dans nos aquariums.
Il est possible de maintenir des crevettes avec des poissons, si l’on accepte de ne pas avoir de reproduction. Les crevettes, à la naissance, ne mesurant qu’un petit millimètre.
Des poissons de petites tailles, comme les boraras, les néons cardinalis et innesi, ainsi que les corydoras et ancistrus, peuvent cohabiter sans problème avec des crevettes adultes.
On évitera par contre les poissons de grande taille, ainsi que ceux réputés pour leur mauvais caractère ou pour leur mâchoire puissante.
Ainsi, une crevette cohabite rarement avec un betta et jamais avec un botia ou d’autres loches, qui en feront un menu de choix. Même une grosse écrevisse est vulnérable face à une loche deux fois plus petite qu’elle, lors de la mue.
La cohabitation est également très déconseillée avec les tétraodons, amphibiens et une majorité de cichlidés. D’autres exemples existent encore.
Enfin, le problème le plus fréquent dans un aquarium spécifique est les planaires. Ceux-ci sont capables de sécréter une toxine puissante capable de tuer une crevette adulte. Peu de produits existent pour lutter contre ce fléau.
A ce jour, seul un produit appelé « No-planaria » se trouve dans le commerce et est réellement efficace.
Des traitements pharmaceutiques tels que le Dolthène, ou le Vermox ont fait leurs preuves, mais le dosage est délicat. Attention aux escargots qui meurent systématiquement avec ces produits, engendrant une grande pollution dans l’aquarium.
<p>
Les planaires sont dangereux pour les crevettes !
Aménagement de l’aquarium :
Tout d’abord, il faut choisir l’aquarium. Pour maintenir une crevette naine, il est conseillé d’avoir un aquarium d’au moins 30 litres. Il y a peu, il se disait encore qu’il était possible de maintenir des crevettes naines dans 5 litres d’eau.
On sait aujourd’hui que c’est faux. La crevette ne grandit pas suffisamment et les paramètres sont instables. La conséquence est que les crevettes que l’on trouve dans la nature sont généralement deux fois plus grandes que celles de nos aquariums.
On compte au minimum 30L pour des crevettes naines, 60L pour des écrevisses naines (CPO) ou des macrobrachium de taille modeste et 100L pour de grosses écrevisses et pour les crevettes filtreuses.
On entend souvent qu’il ne faut pas dépasser le ratio de deux crevettes par 10 litres d’eau. C’est faux pour les crevettes naines, qui peuvent vivre à plus de 100 individus dans un 30L. La seule limitation au nombre de crevettes dans un aquarium est la qualité de la filtration.
Ceci n’est valable que pour les crevettes naines. Pour les autres familles de crustacés, on peut faire les approximations suivantes :
- Macrobrachium et crevettes filtreuses : 1 individu par 20 litres.
- Écrevisses naines : 1 individu par 30 litres.
- Grosses écrevisses : 1 individu par 60 litres.
Ces valeurs restent des approximations et sont à adapter au cas par cas.
Comme substrat, il est vivement conseillé d’éviter le quartz, qui contient parfois du fer, nocif pour les crevettes.
Pour le reste, les crustacés vivent aussi bien dans des bacs très plantés que dans des bacs sans plantes. Notez que les grosses écrevisses mangent ces dernières.
Les crevettes naines aiment la mousse de Java, ainsi que les feuilles de chêne et feuilles de badamier qui sont des anti-fongiques renforçant le système immunitaire des crustacés.
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De la mousse de Java
Attention encore à la filtration. Celle-ci doit être suffisamment puissante tout en empêchant les crevettes nouvellement nées, mesurant 1 millimètre, de s’engouffrer dans le rotor.
On peut pour cela utiliser des mousses bleues de filtration ou des crépines d’exhausteur comme protection.
Maladies :
Les maladies des crustacés sont encore très peu connues. Toutefois, elles restent relativement rares, voire exceptionnelles à l’exception de l’une d’entre elle, la maladie de porcelaine.
Cette maladie est due au stress et peut survenir directement après un transport ou une acclimatation. Elle peut aussi survenir après l’introduction de poissons, par exemple. Très rarement, elle survient sans raison apparente.
La crevette atteinte est d'aspect blanc laiteux et a perdu sa couleur de base (voir l'image ci-dessous). Elle a du mal à se déplacer et apparaît souvent couchée sur le côté, comme morte. (Surtout à un stade avancé de la maladie.)
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La maladie de porcelaine est facilement identifiable
La maladie entraîne toujours la mort si elle n’est pas traitée au vert de malachite, un produit volatile à manipuler avec précaution.
Des informations détaillées sont disponibles pour cette maladie à l’adresse sur cette page.
D’autres maladies existent, mais sont très peu connues et aucun traitement spécifique n’a été développé.
Il faut toutefois garder à l’esprit que la principale cause de décès n’est pas la maladie, mais les métaux dissous dans l’eau.
L'élevage :
L’élevage des crevettes est assurément bien plus facile que celui de la majorité des poissons. Toutefois, on trouve plusieurs types de reproductions.
Tout d'abord la crevette amphidrome, qui est une crevette dont la larve nécessite un passage en eau saumâtre ou en eau salée lors de la reproduction.
Elles se distinguent étant adultes par le nombre d’oeufs sous l’abdomen, qui sont très nombreux. Une crevette peut en porter entre 500 et 1000. Ceux-ci sont très petits.
A la naissance, la larve, appelée aussi zoé, est minuscule et nage en pleine eau. Elle a la forme d’une virgule.
Pour grandir, elle devra passer par plusieurs stades larvaires, avant de se transformer en miniature des adultes. Cette miniature complètement formée est appelée juvénile.
La grande difficulté réside dans le nourrissage des larves avec du plancton marin. C’est une reproduction très difficile, même impossible pour la plupart des espèces. En fait, il n’y a que la Caridina multidentata, la plus connue des crevettes, qui a été reproduite parmi les amphidromes.
Outre la Caridina multidentata, citons également que la Caridina propinqua ainsi que toutes les crevettes filtreuses sont amphidromes.
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Zoé de Caridina multidentata
L'élevage est plus simple pour les crevettes dulcicole. Ce sont les crevettes préférées des amateurs. On dit de ces crevettes qu’elles possèdent une reproduction de type abrégé.
Elles portent peu d’oeufs, entre 10 et 25 en moyenne. Ceux-ci sont très gros en comparaison des crevettes amphidromes.
Le stade larvaire se fait dans l’oeuf. La crevette naît directement au stade de juvénile et se comporte comme une adulte dès sa naissance.
Pour réussir l’élevage, il est nécessaire de respecter des paramètres adaptés à son maintien (voir plus haut), de ne pas négliger l’entretien et de n’avoir aucun prédateur.
On notera encore qu’il existe quelques crevettes ayant un stade larvaire comme les crevettes amphidromes, mais qui se déroule intégralement en eau douce comme les crevettes dulcicoles.
<p>
L’acclimatation :
Une bonne acclimatation est capitale pour élever correctement des crevettes et écrevisses. En effet, les crustacés sont plus sensibles que les poissons sur ce point et une acclimatation bâclée est souvent synonyme de mort.
L'acclimatation est tellement importante qu'un article complet y a été consacré : lire cet article.
Pour approfondir :
Nous espérons que cet aperçu du monde des crustacés vous donnera envie d'approfondir vos connaissances. Dans la section "Les articles", vous trouverez encore des articles sur le sexage des crevettes, leur anatomie, les qualités d'eau et bien d'autres conseils utiles.
Cette rubrique vous présentera ce qu'il faut connaître pour se lancer dans l'élevage des crevettes d'eau douce. Fort de cette base, il vous sera aisé d'approfondir vos connaissances avec les autres articles du site.
Historique :
La première crevette d’eau douce a été introduite dans un aquarium en 1983 par le japonais Takeshi Amano, célèbre pour ses paysages aquatiques. Le but étant d’éliminer de manière naturelle les algues provoquées par l’éclairage surpuissant de ses installations.
Cette crevette, connue sous différents noms (Crevette d’Amano, Caridina japonica, Caridina multidentata) est à ce jour celle que l’on trouve le plus facilement dans les magasins aquariophiles.
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Depuis lors des explorations en pleine nature, surtout en Asie, ont été organisées pour découvrir de nouvelles espèces de crevettes. Mais c’est avant tout par sélection (renforcement de couleurs faiblement présentes en sélectionnant les individus les plus colorés à chaque génération) que l’on a obtenu un grand nombre d’espèce.
L’argument de vente principal est celui mis en avant par M. Amano : la crevette mange les algues. C’est vrai mais seule la Caridina multidentata, si elle est introduite en très grand nombre, sera capable d’éradiquer une souche d’algues vertes déjà bien présente.
Les autres ne mangeront pas, ou très peu, les algues présents dans l’aquarium.
Maintien :
Globalement, les crevettes d’eau douce aiment une eau au pH neutre ou légèrement acide et une dureté relativement faible.
Beaucoup d’aquariophiles pensent qu’il faut une dureté élevée afin que la crevette puisse construire son exosquelette en vue de la mue. Or, c’est dans la nourriture que la crevette trouvera les minéraux nécessaires.
D'une manière générale, les neocaridina, macrobrachium et écrevisses s’adaptent très bien à l’eau de conduite. En revanche, pour pratiquement toutes les caridina un pH compris entre 5.5 et 7.0 ainsi qu'une dureté totale inférieure à 10.0 (degrés allemands) sont requis.
Un moyen d’obtenir un pH adapté pour toute crevette est d’utiliser un sol technique (Amazonia, Manado, Akadama, etc…) comme substrat de l’aquarium.
Ces sols ajustent le pH à des valeurs idéales, pour autant qu’il n’y ait pas de pierre calcaire ou autre élément faisant sensiblement varier le pH dans l’aquarium.
On peut également utiliser de l'eau osmosée coupée à l'eau de conduite, mais éviter les variations nécessitera plus de maîtrise.
Vous pouvez trouver des infos plus précises pour chaque espèce sur dans la rubrique "les fiches".
Entretien :
Il est conseillé d’effectuer des changements d’eau de l’ordre de 30% de la capacité du bac une fois toutes les deux semaines au minimum. L’eau changée peut être sensiblement plus froide que l’eau du bac, les crevettes le supportent très bien. Il semblerait même que cela stimule la reproduction.
Mais attention : l’eau ne doit jamais être plus chaude que l’eau de l’aquarium. Les crustacés risquent la mort en cas de hausse brutale de la température.
Un autre point important pour la survie des crustacés : ils aiment une eau la plus oxygénée possible. Il faut veiller à ce que l’échange gazeux à la surface du bac se fasse toujours correctement. Il faut donc éviter l'aquarium sphérique ou celui qui est sensiblement plus haut que large.
Dernier point, aucun crustacé ne supporte les métaux et le chlore. Il faut ainsi faire très attention lors des changements d’eau : si la canalisation est une ancienne conduite en cuivre, cela pourrait être fatal.
De même, l’eau de nos conduites contient souvent du chlore. Un bon moyen de l’éradiquer est de laisser reposer l’eau durant une journée dans un récipient ouvert. Il s’évaporera.
Les engrais contiennent souvent du fer, qui est hautement toxique pour les crevettes. Veillez à utiliser des engrais sans métaux ou privilégiez un autre système de fertilisation.
La majorité des traitements contre les maladies des poissons contiennent également du cuivre ou d’autres métaux et sont à éviter absolument. Par exemple la plupart des produits contre les points blancs.
Les points ci-dessus sont la plus grande cause de décès chez les particuliers tout comme dans les commerces, qui pour la plupart ignorent totalement cette fragilité.
Alimentation :
La crevette peut se nourrir de flocons ou de pastilles pour poissons de fonds. Cela ne pose généralement pas de problème, mais il arrive que certaines crevettes soient en carence de minéraux et n’arrivent plus à muer.
L’aliment idéal pour les crustacés est la spiruline. Pratiquement toutes les grandes marquent (JBL, SERA, etc…) proposent de la nourriture à base de spiruline.
Généralement, la nourriture du commerce spécialement destinée aux crevettes est une nourriture de qualité suffisante.
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Une section complète présentant les différentes nourritures les plus rencontrées en aquariophilie est à votre disposition : lire cet article.
Ennemis :
Dans la nature, la crevette a comme principal ennemi les poissons ayant une bouche de taille supérieure à la crevette. Cela ne change pas dans nos aquariums.
Il est possible de maintenir des crevettes avec des poissons, si l’on accepte de ne pas avoir de reproduction. Les crevettes, à la naissance, ne mesurant qu’un petit millimètre.
Des poissons de petites tailles, comme les boraras, les néons cardinalis et innesi, ainsi que les corydoras et ancistrus, peuvent cohabiter sans problème avec des crevettes adultes.
On évitera par contre les poissons de grande taille, ainsi que ceux réputés pour leur mauvais caractère ou pour leur mâchoire puissante.
Ainsi, une crevette cohabite rarement avec un betta et jamais avec un botia ou d’autres loches, qui en feront un menu de choix. Même une grosse écrevisse est vulnérable face à une loche deux fois plus petite qu’elle, lors de la mue.
La cohabitation est également très déconseillée avec les tétraodons, amphibiens et une majorité de cichlidés. D’autres exemples existent encore.
Enfin, le problème le plus fréquent dans un aquarium spécifique est les planaires. Ceux-ci sont capables de sécréter une toxine puissante capable de tuer une crevette adulte. Peu de produits existent pour lutter contre ce fléau.
A ce jour, seul un produit appelé « No-planaria » se trouve dans le commerce et est réellement efficace.
Des traitements pharmaceutiques tels que le Dolthène, ou le Vermox ont fait leurs preuves, mais le dosage est délicat. Attention aux escargots qui meurent systématiquement avec ces produits, engendrant une grande pollution dans l’aquarium.
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Les planaires sont dangereux pour les crevettes !
Aménagement de l’aquarium :
Tout d’abord, il faut choisir l’aquarium. Pour maintenir une crevette naine, il est conseillé d’avoir un aquarium d’au moins 30 litres. Il y a peu, il se disait encore qu’il était possible de maintenir des crevettes naines dans 5 litres d’eau.
On sait aujourd’hui que c’est faux. La crevette ne grandit pas suffisamment et les paramètres sont instables. La conséquence est que les crevettes que l’on trouve dans la nature sont généralement deux fois plus grandes que celles de nos aquariums.
On compte au minimum 30L pour des crevettes naines, 60L pour des écrevisses naines (CPO) ou des macrobrachium de taille modeste et 100L pour de grosses écrevisses et pour les crevettes filtreuses.
On entend souvent qu’il ne faut pas dépasser le ratio de deux crevettes par 10 litres d’eau. C’est faux pour les crevettes naines, qui peuvent vivre à plus de 100 individus dans un 30L. La seule limitation au nombre de crevettes dans un aquarium est la qualité de la filtration.
Ceci n’est valable que pour les crevettes naines. Pour les autres familles de crustacés, on peut faire les approximations suivantes :
- Macrobrachium et crevettes filtreuses : 1 individu par 20 litres.
- Écrevisses naines : 1 individu par 30 litres.
- Grosses écrevisses : 1 individu par 60 litres.
Ces valeurs restent des approximations et sont à adapter au cas par cas.
Comme substrat, il est vivement conseillé d’éviter le quartz, qui contient parfois du fer, nocif pour les crevettes.
Pour le reste, les crustacés vivent aussi bien dans des bacs très plantés que dans des bacs sans plantes. Notez que les grosses écrevisses mangent ces dernières.
Les crevettes naines aiment la mousse de Java, ainsi que les feuilles de chêne et feuilles de badamier qui sont des anti-fongiques renforçant le système immunitaire des crustacés.
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De la mousse de Java
Attention encore à la filtration. Celle-ci doit être suffisamment puissante tout en empêchant les crevettes nouvellement nées, mesurant 1 millimètre, de s’engouffrer dans le rotor.
On peut pour cela utiliser des mousses bleues de filtration ou des crépines d’exhausteur comme protection.
Maladies :
Les maladies des crustacés sont encore très peu connues. Toutefois, elles restent relativement rares, voire exceptionnelles à l’exception de l’une d’entre elle, la maladie de porcelaine.
Cette maladie est due au stress et peut survenir directement après un transport ou une acclimatation. Elle peut aussi survenir après l’introduction de poissons, par exemple. Très rarement, elle survient sans raison apparente.
La crevette atteinte est d'aspect blanc laiteux et a perdu sa couleur de base (voir l'image ci-dessous). Elle a du mal à se déplacer et apparaît souvent couchée sur le côté, comme morte. (Surtout à un stade avancé de la maladie.)
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La maladie de porcelaine est facilement identifiable
La maladie entraîne toujours la mort si elle n’est pas traitée au vert de malachite, un produit volatile à manipuler avec précaution.
Des informations détaillées sont disponibles pour cette maladie à l’adresse sur cette page.
D’autres maladies existent, mais sont très peu connues et aucun traitement spécifique n’a été développé.
Il faut toutefois garder à l’esprit que la principale cause de décès n’est pas la maladie, mais les métaux dissous dans l’eau.
L'élevage :
L’élevage des crevettes est assurément bien plus facile que celui de la majorité des poissons. Toutefois, on trouve plusieurs types de reproductions.
Tout d'abord la crevette amphidrome, qui est une crevette dont la larve nécessite un passage en eau saumâtre ou en eau salée lors de la reproduction.
Elles se distinguent étant adultes par le nombre d’oeufs sous l’abdomen, qui sont très nombreux. Une crevette peut en porter entre 500 et 1000. Ceux-ci sont très petits.
A la naissance, la larve, appelée aussi zoé, est minuscule et nage en pleine eau. Elle a la forme d’une virgule.
Pour grandir, elle devra passer par plusieurs stades larvaires, avant de se transformer en miniature des adultes. Cette miniature complètement formée est appelée juvénile.
La grande difficulté réside dans le nourrissage des larves avec du plancton marin. C’est une reproduction très difficile, même impossible pour la plupart des espèces. En fait, il n’y a que la Caridina multidentata, la plus connue des crevettes, qui a été reproduite parmi les amphidromes.
Outre la Caridina multidentata, citons également que la Caridina propinqua ainsi que toutes les crevettes filtreuses sont amphidromes.
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Zoé de Caridina multidentata
L'élevage est plus simple pour les crevettes dulcicole. Ce sont les crevettes préférées des amateurs. On dit de ces crevettes qu’elles possèdent une reproduction de type abrégé.
Elles portent peu d’oeufs, entre 10 et 25 en moyenne. Ceux-ci sont très gros en comparaison des crevettes amphidromes.
Le stade larvaire se fait dans l’oeuf. La crevette naît directement au stade de juvénile et se comporte comme une adulte dès sa naissance.
Pour réussir l’élevage, il est nécessaire de respecter des paramètres adaptés à son maintien (voir plus haut), de ne pas négliger l’entretien et de n’avoir aucun prédateur.
On notera encore qu’il existe quelques crevettes ayant un stade larvaire comme les crevettes amphidromes, mais qui se déroule intégralement en eau douce comme les crevettes dulcicoles.
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L’acclimatation :
Une bonne acclimatation est capitale pour élever correctement des crevettes et écrevisses. En effet, les crustacés sont plus sensibles que les poissons sur ce point et une acclimatation bâclée est souvent synonyme de mort.
L'acclimatation est tellement importante qu'un article complet y a été consacré : lire cet article.
Pour approfondir :
Nous espérons que cet aperçu du monde des crustacés vous donnera envie d'approfondir vos connaissances. Dans la section "Les articles", vous trouverez encore des articles sur le sexage des crevettes, leur anatomie, les qualités d'eau et bien d'autres conseils utiles.
